Новости
На опытных полях раньше срока созрели волгоградские помидоры популярного у дачников сорта
Порядка миллиона тонн овощей планируют собрать в Волгоградской области в этом году. 130 тысяч тонн уже в копилке – регион по-прежнему занимает одну из лидирующих позиций в России по производству сельхозпродукции. Томаты сегодня собирают на опытных полях Волгоградского аграрного университета. Сорт местной селекции созрел в этом году раньше.

Урожай помидоров сорта Новичок уже готов покинуть поле. Насыщенный цвет, крупный размер и гладкость формы селекционеров радуют. Июльский зной, который многим томатам навредил, в случае с Новичком пошел на пользу. Сорт адаптирован к высоким температурам, способен сохранять все полезные свойства.
На угодьях Волгоградского аграрного университета томатами заняты полтора гектара. Активно восстанавливать сорта помидоров местной селекции в вузе начали в 2016 году.
Новичок розовый собирают с кустов научные сотрудники и студенты – урожай созрел на 10 дней раньше обычного. В один ящик умещается до 20 килограммов овоща.
Плотная мякоть – одна из главных особенностей сорта. В таком виде овощ сохранится при заготовке и перевозке. Ученые говорят, что своей популярностью этот вид обязан не только качественным характеристикам, но и универсальности.
По словам специалистов, семена розового томата пользуются высоким спросом как у фермерских хозяйств региона, так и у дачников. Также сорт можно встретить в Краснодарском, Ставропольском краях, Ростовской области и за границей, к примеру, в Армении.
Для отбора семян в университете создан специальный цех. Современное оборудование позволяет сохранить целостность материала. Сначала плоды тщательно промывают. Лучшие отбирают на переработку. После машина отделяет жидкость с семенами от томата.
В этом году перед специалистами стоит задача получить с каждого участка по 50 килограммов семян, переработав для этого примерно 34 тонн урожая.

