Новости
Семья фермеров из Среднеахтубинского района сделала ставку на крупный рогатый скот
Крепкие морозы – повышенный рацион. Животноводы Волгоградской области вступили в зимний период. В фермерском хозяйстве Бикмухановых в этом году благодаря гранту поголовье крупного рогатого скота увеличилось почти в два раза. Стоит задача и дальше развивать это направление.

— Нам не одиноко в степи, нам весело здесь. Как может быть одиноко? - Тут животные – душу греют, – делится фермер из Среднеахтубинского района Назгуль Бикмуханова.
Назгуль выросла в селе, в Николаевском районе. Довелось работать в городе. Но все время тянуло вернуться к крестьянской жизни. Теперь она глава фермерского хозяйства. Вместе с мужем трудится на скотоводческой точке в степной части Заволжья.
— В январе будет два года. Во вьюгу поженились, а знакомы три года, – рассказывает Назгуль.
Муж – Алмаз. Так его зовут. Назгуль говорит, что имени своему соответствует полностью. На этой точке работал его отец-овцевод, знатный стригаль. Познакомились в соцсетях. Оказалось, родственные души.
— Начали знакомиться. Я говорю: «У меня свое личное подсобное хозяйство, животных люблю». Она сказала, что ей это тоже нравится. Я и женился, – вспоминает супруг Назгуль – фермер Алмаз.
Сначала специализировались на овцах. Но затем решили сделать ставку на крупный рогатый скот. Приняли участие в конкурсе и выиграли грант как начинающие фермеры.
— На все 3 миллиона 340 тысяч купили коров. Хорошо, что конкурс проходит в мае. Летом планируешь, что сделать, и, если осенью был бы конкурс, не успеешь. В мае узнали, победили, а в июне скот пригнали, израсходовали денежки. Начали готовиться к зимовке, – говорит Алмаз.
Направление развивают мясное. Животные неприхотливые, пасутся и по жестким морозам. Благо, в этом году после дождливой осени в степи есть, что пожевать. Ходят весь световой день. Вот только очень уж он короткий. И только «железный человек» в такую погоду может работать на свежем воздухе.
— Еще немного, и начну толкать их к точке. Они идут-идут, кушают. Солнце садится – надо догонять! – объясняет пастух.
Купленные на средства гранта животные быстро адаптировались и слились с теми, что были, в одно стадо. Не могут уже без друга, говорит фермер.
— Любопытные и красивые. Ушастые. Видите, метки – нумерация и написано «Бикмухановы», – показывает Назгуль.
Однако зимой подножного корма недостаточно. В этом году здесь еще с 11 ноября рогатых поставили на дополнительное питание. Съедали по восемь рулонов сена, теперь – 12. Температура уже опускалась до – 20. И чем крепче морозы, тем основательней должен быть рацион. Запасы в эту зиму сделаны с избытком. Брат Алмаза, тоже фермер, выращивает зерно. А приобретенное недавно оборудование позволяет сырье дробить, плющить и смешивать. Комбикорм собственного производства. Стараются приобретать технику. Так, этим летом сенокос был полностью механизирован. И раздача сена к приходу коров с поля много времени не занимает.
— Сено этого года. Муж косил, сам прессовал. Он и раздает, мое дело – снять сетку, – рассказывает Назгуль.
От КРС быстрой прибыли ждать не приходится. В ближайшие годы предстоит в основном вкладываться. Строить помещения, наращивать маточное поголовье. Говорят, трудности не пугают.
— Труд это, работать надо, поддержка нужна. Мы не роботы. А тут рядом – такое плечо, такая сила: приобнял, поцеловал. «Раскатывай рулоны, дорогая!» И пошло, – делится фермер Алмаз.

