Пастила для здоровья: как господдержка помогла самозанятой из Волгоградской области в развитии дела
Фрукты, блендер, терпение и 12 часов ожидания – все, что требуется для изготовления вкусной и полезной пастилы. Ее производством Светлана Мухортова занимается с весны этого года. В составе лакомства только натуральные ингредиенты, в том числе из Дубовки.
— Фрукты у меня заготовлены с лета. Очень много ягод, абрикосового и яблочного пюре. Сейчас можно приобрести пастилу из апельсинов, киви. Здесь очень широкий круг потребителей: и детки, и взрослые. Радует, что на ярмарках мужчины тоже выбирают, что им больше нравится, и говорят, пробовали ли такую или нет. Если нет, то с удовольствием приобретают, – говорит самозанятая Светлана Мухортова.
Продукцию Светлана в основном реализует на различных ярмарках. Волгоградцы уже успели по достоинству оценить ассортимент. Кроме пастилы, девушка изготавливает вяленые томаты и так называемые экофрипсы – полезные и вкусные чипсы из фруктов.
Началось собственное дело с нажатия всего нескольких кнопок. Так, Светлана зарегистрировалась в качестве самозанятой через интернет. Привлекли условия налогового режима и простота оформления.
— Заходишь и легко регистрируешься. Оформила самозанятость для того, чтобы подтверждать свои доходы, так как перечисляют денежные средства клиенты. Все удобно, все открыто. Могу распечатать чек и предоставить потребителю по запросу, – рассказывает Светлана Мухортова.
В будущем девушка планирует нарастить объемы производства, обновить и докупить оборудование. Светлана говорит, что начинающим предпринимателям может помочь социальный контракт. Его цель – не просто улучшить качество жизни, а сформировать источник постоянного дохода. Договор заключается между гражданином и учреждением соцзащиты населения на условиях встречных обязательств.
— Хотелось бы дальше, конечно, выйти на большие объемы, получить сертификаты на всю эту продукцию, которую изготавливаем. Затем поставлять в магазины, чтобы люди кушали здоровую пищу, привыкали к здоровому питанию, – говорит Александр Мухортов.
Сейчас семья Мухортовых мечтает познакомить со своей продукцией как можно больше волгоградцев.