Новости
Фермер из Волгоградской области выводит адаптированную к местным условиям породу кроликов
1 495
0
По мнению экспертов, одним из самых прибыльных направлений животноводства является разведение кроликов. За первый год даже небольшим хозяйствам удается окупить затраты и получить доход. Руководитель КФХ в Светлоярском районе Юрий Крюков не только разводит животных на продажу, но и пробует заниматься селекцией.
В хозяйстве Юрия Крюкова кролики только элитных пород. Французский баран отличается пушистым мехом, венгерский бройлер диетическим мясом. Есть и годами проверенные породы, как, например, полтавское серебро – еще советской селекции. В идеальных условиях животные приносят потомство дважды в год, однако из-за летнего зноя в Волгограде добиться этого сложно.
— Я считаю, основная причина – это климат. Хотя бы 20-30 лет назад, при советской власти, у нас погода была средняя – 25 градусов тепла. Мы сами с Клетской. У моей бабки на Дону пальто было летнее. Вот сейчас у кого-нибудь есть летнее пальто? – говорит глава КФХ Юрий Крюков.
Юрий Крюков занимается разведением кроликов больше четверти века. Начинал с нескольких особей, сейчас ежегодно продает по 300-400 животных. Чтобы увеличить производительность, 20 лет назад решил самостоятельно вывести породу, адаптированную к нашему климату. Для селекции взял беспородных кроликов черного окраса.
— Кролик мардер. Южный кролик. Азербайджан, Армения – он там выводился народом. И мы вот тоже взялись за него. Из них выбираем, выбираем постепенно, – рассказывает Юрий Крюков.
Глава КХФ по образованию строитель. Тонкости селекционной работы познавал из специальной литературы, обменивался опытом и с коллегами из соседних регионов. Для будущей породы придумал рабочее название: капитан. Малышам еще только два месяца от роду, хотя для дальнейшего разведения оставят только тех, кто будет устойчив к сорокоградусной жаре, различным болезням и наберет больше шести килограммов живого веса.
Далеко не все животные соответствуют таким требованиям. Фермер признается, выведение новой породы идет медленнее, чем он ожидал. Проанализировал и возможные причины. В селекции обычно применяют метод перекрестного скрещивания. А он подразумевает отбор отдельных особей из большого количества.
— У сына моего линия, у меня. И мы выводим – там лучшие, тут лучшие, потом между ними. Между родственниками 1000 должно быть голов. Тысяча, представляете! Вот из-за этого трудность, когда маленькое у вас хозяйство, – объясняет глава КФХ.
Ускорению процесса селекции должна способствовать господдержка. Грант на развитие КФХ составил миллион рублей, еще сто тысяч принес социальный контракт для самозанятых. На эти средства удалось расширить поголовье и построить новый крольчатник. Фермер надеется, что финансовая помощь позволит завершить селекционную работу в ближайшие пять лет.
