Новости
Волгоград посетила первый заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут
Рабочий понедельник 5 сентября в Волгоградской области провела первый замминистра сельского хозяйства России. Оксана Лут оценила темпы развития местных предприятий по переработке.

По мнению представителя Минсельхоза, волгоградские компании обладают огромным потенциалом в сфере импортозамещения.Важно, что руководство области понимает необходимость кооперации, подчеркнула Оксана Лут.
После мойки и резки на современном предприятии по переработке болгарский перец попадает в камеру шоковой заморозки. При этом сохраняются все полезные свойства. Это перерабатывающее предприятие открылось в Волгограде всего полтора года назад. За столь короткое время уже удалось достичь определенных результатов.
— Мы вышли на 80 % от запланированной мощности. В этом году будет переработано в районе 9-10 тысяч тонн овощей, а это составит 6-7 тысяч тонн готовой продукции. Вся эта продукция идет по импортозамещению. Мы выдавливаем конкурентов из Китая, мы заняли нишу Польши, других европейских стран, качество у нас ничем не хуже, – рассказывает генеральный директор предприятия Александр Белоконь.
Высокотехнологичное производство включает четыре линии переработки и заморозки до двух тонн продукции в час. Современное предприятие стало площадкой для проведения выездного совещания с участием первого заместителя министра сельского хозяйства. Ключевые темы встречи – развитие АПК региона и вывод перерабатывающей отрасли на качественно новый уровень. В Волгоградской области активно развивается перерабатывающая отрасль, создаются полные цепочки производств от посадочного материала до готовой продукции. Глава региона Андрей Бочаров отметил, эффективно сотрудничают фермеры и переработчики, что позволяет и тем, и другим грамотно подходить к вопросам производства, оптимально определять площади посевов и сорта.
— И сегодня уже совершенно по-другому. Другая культура производства сегодня. То есть, по большому счету, мы через реализацию проектов по мелиорации, поддержки хранения, переработки поддержку, формируем совершенно новую культуру производства в целом отрасли – вместе с вами, – отмечает губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров.
На импровизированный выставке - лучшие образцы готовой продукции от передовых компаний региона. Благодаря различным мерам господдержки, за несколько лет удалось вывести перерабатывающую отрасль региона на качественно новый уровень. За последние годы на территории региона объемы выросли белее чем в два раза с 200 до 464 тысяч тонн. В этом году открылся консервный завод в Среднеахтубинском районе. Руководители предприятий отмечают, государственная поддержка сегодня как никогда кстати. Вхождение в национальные проекты, в том числе и по повышению производительности труда дает производителям больше возможностей.
— Это как на кухне у любой хозяйки – ты готовишь, кажется, что все у тебя уже отработано до автоматизма, а здесь – со входом в национальный проект – мы с другой стороны посмотрели на наши каждодневные процессы, выявили потери, увеличили выработку, повысили производительность, – говорит заместитель директора компании по переработке сельхозпродукции Ольга Захарова.
Первый заместитель министра сельского хозяйства отметила, сейчас импортозамещение становится приоритетным направлением, занятая некогда иностранными компаниями ниша свободна. Заполнить ее должны именно местные производители.
— Было очень много импортных аналогов. Наши предприятия пока не видели своей роли, своей ниши в этом направлении, но сейчас у нас открываются новые возможности. Со следующего года мы вводим новый федеральный проект по поддержке овощеводства. Основной акцент мы делаем на промышленном овощеводстве, там будут все меры поддержки. И прямые субсидии, и финансирование, и льготное кредитование, и субсидии на овощехранилища, – подчеркивает первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут.
Уже в следующем году правительство планирует дополнительно поддерживать и владельцев личных подсобных хозяйств. В будущем они смогут нарастить объемы и даже взять на себя часть поставок сырья для предприятий переработки.

