Новости
В Волгоградской области нет дефицита муки
Экономика
15.03.2022, 08:30
474
0
О том, что угроза надумана, заявляют отраслевые эксперты.

У волгоградских мукомольных предприятий сырья достаточно. В хранилищах области сейчас находится более двух с половиной миллионов тонн зерна. По данным комитета сельского хозяйства, собственные нужды региона не превышают полутора миллионов тонн в год. Для примера, Городищенский комбинат хлебопродуктов, реализующий порядка шести тысяч тонн муки в месяц, при необходимости готов нарастить мощности ещё на 30 % - запас сырья есть. Важно не допустить искусственного ажиотажа. И помнить - мука, закупленная впрок в больших количествах, при неправильном хранении может испортиться.

