Волгоградская область в полном объеме обеспечена зерном и хлебом
Там реализуется крупный инвестиционный проект, глава региона оценил результаты. В производстве главного социального продукта в области задействовано более ста предприятий.
На входе в новый цех историческая фотография - первый хлеб, выпеченный здесь меньше года назад, 5 апреля 2021 года. Это начало, а сейчас здесь кипит работа - круглосуточно, семь дней в неделю.
А еще два года назад это были площади другого, обанкротившегося, предприятия, которые выкупили через аукцион, отремонтировали и оснастили современным оборудованием. Производство удалось поставить на ноги в самые сжатые сроки в условиях антиковидных ограничений, которые сильно осложнили логистику. Например, при монтаже линий пришлось использовать видеосвязь для общения со специалистами. Теперь практически все процессы происходят при помощи автоматики. Рабочее место Любови Сучковой в самом начале процесса - на замесе теста. На предприятии трудится недавно, с удовольствием.
— По душе мне такое, нравится с тестом работать. Вкусный хлебушек получается.
В этом цехе пекут только хлеб, зато пяти видов. Здесь же нарезают и упаковывают. Такой готовый к столу хлеб пользуется спросом. Ввод нового производства позволил компании почти в два раза увеличить выпуск продукции. Хлебная карусель движется бесперебойно.
Николай Кирьянов, начальник смены: «Готовая продукция попадает на эту башню, и порядка двух часов по ней хлеб поднимается-опускается, стоит остывочная башня. Охлаждается до определенной температуры - и в нарезку».
В непростое время реализовать такой затратный проект помогла государственная поддержка.
Владимир Попов, учредитель компании: «Мы вошли в программу минсельхоза России, оформили инвестиционный проект на семь лет. Благодаря совместной работе построен этот цех. Ведутся переговоры по совместному развитию предприятия. В прошлом году государство поддержало хлебопеков - выделялась субсидия 2 рубля за килограмм продукции. Компания получила около 6,5 миллионов поддержки из федерального бюджета, что позволило сохранить цены. Работали по программе минсельхоза по инвесткредитам на закупку сырья».
С работой нового хлебного производства ознакомился глава региона Андрей Бочаров. Сегодня в своей отрасли «Хлебнаш» входит в тройку лидеров в регионе. На площадках компании в Волжском и Краснослободске в прошлом году произведено 12 тысяч тонн хлеба, в нынешнем планируют прибавить еще 15 %. На предприятии трудятся почти 240 человек. Продукцию поставляют как в магазины, так и в социальные учреждения. Губернатор отметил, что это хороший пример предпринимательских решений, подхода к реализации инвестпроектов.
Андрей Бочаров, губернатор Волгоградской области: «Мы поддерживаем крупные предприятия по социальной направленности, участвуя в модернизации производства, выделяем финансовые средства для выпуска социальных видов продукции. Ранее Волгоградская область закупала значительное количество хлебных заготовок за рубежом, сейчас мы производим эту продукцию сами. За такими предприятиями – будущее».
В области хлебобулочные изделия в солидных объемах выпекают 108 предприятий. И именно Волгоградская область славится производством высококачественного зерна.
Андрей Бочаров, губернатор Волгоградской области: «Волгоградская область в полном объеме обеспечена зерном и хлебом, у нас есть мощности для выполнения запросов жителей, есть возможности для развития».
А чтобы цены не ударили по хлебу, правительством РФ принято решение о дальнейшей поддержке социальных видов этой продукции и в 2022 году.
Смотрите также:
Агропромышленный комплекс Волгоградской области развивается с положительной динамикой