Ласковые коровы фермера Оксаны Демиденко, или как грант помог нарастить поголовье
Она сделала выбор в пользу родного села. В Дмитриевке теперь производят до шестисот литров свежего молока в день. Поддержал начинающего фермера областной грант.
Рогатые красавицы готовы и потолкаться, чтобы отвлечь внимание хозяйки на себя. К каждой кормилице-буренке в стаде обращаются с должным уважением - по имени. Ночка, Тучка, Клякса, Березка, Марта - все без исключения любимицы. Оксана Демиденко с детства души не чает в животных. На базах всегда стояла корова, на столе - парное молоко. Но особое пристрастие у фермерши сегодня - к симментальской породе.
— Очень ласковые, отзывчивые, добрые коровы.
Содержание поголовья - труд тяжелый, каждодневный. Несколько лет назад всё было на её плечах - один сын учился в городе, другой служил в армии. Женщина всерьез задумывалась продать хозяйство и посвятить себя торговле. И даже открыла в селе магазин. Но сыновья убедили оставить всё на своих местах. Более того, на семейном совете решено было поголовье укрупнить. С господдержкой это удалось.
Оксана Демиденко, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «На протяжении 30 лет у нас было небольшое поголовье. А потом мы получили грант и увеличили поголовье. Купили 24 нетели, пресс-подборщик рулонный и косилку».
Получить грант могут не все - начинающий фермер должен иметь пастбища и угодья для заготовки кормов. Ежегодно должны расти и численность поголовья, и объемы произведенной продукции. Сейчас в стаде - около 80 племенных коров, всем симменталы. Пока животные на выпасе, ферма без дела не остается.
Песня не только жить помогает - с ней, шутят работники, и телята растут быстрее. Доярка Елена Дьякова в хозяйстве несколько месяцев. Освоилась!
Елена Дьякова, доярка: «Здесь доброта, здесь понимание. Все здесь есть».
Создание новых рабочих мест - одно из требований для получателя гранта. Благодаря такой поддержке удалось построить и новый просторный коровник. Своими руками фермерская семья подновила телятник, за бычками следит электропастух. Для зимовки заготовлено больше тысячи рулонов сена. А у сыновей проявилась такая нужная в аграрном деле коммерческая жилка. Нашли рынок сбыта, причем не только для себя, но и для соседей.
—Не так давно открыли ИП, сейчас возим молоко в Камышин. И свое, и закупаем у людей. Все это едет в Камышин. У нас здесь есть конкуренция. Допустим, мы перестанем этим заниматься, то люди останутся просто без цены, никто не будет платить хорошую цену.
Выходит, развивая собственное дело, сельские фермеры помогают и землякам. Для которых в большинстве случаев источником дохода тоже является личное подсобное хозяйство. Чем эффективнее будут работать госпрограммы в глубинке, говорят ольховчане, тем лучше будет жить каждая конкретная семья.