Новости
На волгоградских полях собирают урожай тыквы
1 357
0
Волгоградские бахчеводы сегодня убирают тыкву. Она уже созрела, но в хозяйствах ждут, когда земля немного подсохнет, в некоторых районах прошли дожди.
Для фермеров Серафимовичского района эта культура уже стала традиционной.
Всю технику в хозяйстве Дроздовых в поле не выводят, пока достаточно и внедорожника. Делают пробные сборы, изучают, какой в этом году уродилась тыква. И хотя сезон, признается руководитель КФХ, был непростой, урожай считает достойным.
Евгений Дроздов, руководитель КФХ: «Недостаточно было осадков в середине сезона. Очень много было осадков в мае и вот сейчас, в сентябре, когда они уже не очень-то и нужны. Июнь, июль, август – осадков было мало. Урожай меньше 10 тонн с гектара, я думаю, в этом году мы не соберем».
Сейчас осталось дождаться хорошей погоды. Земля должна подсохнуть – совсем недавно здесь были дожди. Всего под тыквой в хозяйстве около 300 гектаров. Крошка, мраморная – все это продовольственные сорта. Их хорошо разбирают в Центральной России, особенно тыкву любят жители кавказских республик, крупные партии отправляют даже в Армению. А в последнее время бахчеводы освоили новое перспективное производство – делают масло из тыквенных семечек.
Евгений Дроздов, руководитель КФХ: «Люди узнали о свойстве и пользе тыквенного масла. Оно очень полезно как для желудка, так и для кожи, поэтому сейчас это очень большую перспективу имеет. То есть делать из тыквы масло и продавать в различные фармацевтические компании, которые могут продавать его как готовое изделие, так и добавлять в какие-то свои продукты».
К уборочной кампании в хозяйстве уже практически все готово. Работа сейчас кипит в мастерской. Готовятся здесь уже и к новому сезону. В этом году сеялка пойдет буквально по целине. С этим справится новая экспериментальная машина, к слову, разработанная местным жителем – студентом аграрного университета. Универсальную сеялку-культиватор собирает специалист хозяйства.
Виктор Ведилин, специалист: «Все настройки производятся с пульта. Пульт выводится в трактор, тракторист выбирает норму высева по культуре, ставит сев, и процесс пошел. Наша задача сейчас – просеять их в этот бурьян прямо по растительным остаткам и получить всходы, посмотрим на всходы. Эта сеялка не нуждается в подготовке почвы, она заходит сразу и сеет».
Искать такие нестандартные подходы и, как говорят сами фермеры, выкручиваться заставляет во многом волгоградский климат. Год от года сильно отличаются, делать прогнозы и рассчитывать силы очень сложно. Можно получить хорошую прибыль, а порой и вложения не окупаются.
Евгений Дроздов, руководитель КФХ: «Это занятие очень не сложное, но очень рискованное, буквально рулетка. Потому что все, что зависит от меня, я делаю. Тыква у меня может вырасти хорошая, может не быть на нее просто цены. Потому что будет неблагоприятная погода в городах, люди не будут ее покупать. Также не будет осадков. Это те факторы, на которые я не могу повлиять».
Поэтому в хозяйстве максимально расширяют линейку производства. Выращивают арбузы, подсолнечник и сафлор, зерновые культуры. А сегодня строят большие планы на животноводство. В следующем году на эти цели планируют получить грант. А когда реализуют задуманное, тогда и капризы погоды не будут волновать.
