Новости
Продбезопасность и сельхозпереработка: губернатор Андрей Бочаров провел совещание по развитию АПК
1 415
0
Аграрии региона намолотили 3 миллиона 300 тысяч тонн зерна. Завершение уборочной кампании, расширение рынков сбыта и развитие переработки – эти темы стали главными на выездном заседании президиума Совета по вопросам развития АПК.
Совещание на базе модернизированного Солодчинского хлебоприемного пункта провел губернатор. Глава области заявил о том, что задача по обеспечению продовольственной безопасности будет выполнена.
Золото волгоградских полей ежедневно тоннами поступает сюда – в Солодчинский хлебоприемный пункт. Привозят продукцию из районов Волгоградской области и не только.
Владимир Бессонов, начальник производства: «Везут в основном Ольховский, Иловлинский район, даже из Михайловки везут, Саратовской области. Единовременное вертикальное и горизонтальное напольное хранение на элеваторе – 55 тысяч тонн. То есть 28 тысяч – это силосы металлические, и плюс 6 складов у нас напольного хранения – это 18 тысяч. И два металлических ангара – 9 тысяч».
Сразу после разгрузки озимая пшеница поступает по специальным направляющим в металлические силосы для хранения. К слову, каждый из них рассчитан на 7 тысяч тонн. Помимо этого продукция может отправиться на отгрузку железнодорожным или автомобильным путем. А регулируется все в этом помещении, где расположен пульт оператора.
Качество зерна определяют в лаборатории. Специалисты проверяют культуры на зараженность, наличие вредных примесей, определяют сорность. Все в соответствии с ГОСТом, и сейчас класс пшеницы держится на уровне 3 и 4 классов. Показатели высокие.
Оксана Мельникова, начальник производственно-технологической лаборатории: «Сейчас он считает и сразу выдает информацию. Мы видим белок, влажность и клейковину. То есть уже определяем 3 класс, 4, 5».
Инфраструктура для хранения зерна здесь полностью подготовлена, есть возможности и для развития. На предприятии в Иловлинском районе в прошлом году открыли новый цех по глубокой обработке технических культур. Пока он работает в тестовом режиме, но отгрузка на экспорт уже идет полным ходом. Современная техника позволяет провести три уровня очистки.
Павел Вовк, коммерческий директор по техническим культурам: «Практически во всю Европу поставляем, если взять географию: Бельгия, Голландия, Германия, Польша, Португалия, Испания, даже во Францию отправляем. Продукция разная: сафлор, чечевица, нут, лен и просо».
Сафлор и просо закупает Япония – производят корма для попугаев. И, согласно аналитическим данным, волгоградское предприятие закрывает 50 % всех потребностей по этому направлению. Переработка сельхозкультур – задача, которую ставит сегодня перед собой регион. Это даст возможность закрепить статус одного из ключевых поставщиков сырья на российский и внешний рынок. А также реализовать потенциал как производителя кормов, круп и новых уникальных видов продукции.
Андрей Бочаров, губернатор Волгоградской области: «У нас есть все возможности. И именно это направление – высокий уровень качества переработки – позволит нам удержать наши позиции и укрепить позиции еще и впредь среди регионов-лидеров. Сегодня мы ведем диалог о переработке части той продукции, которую производят или закупают на территории Волгоградской области в рамках маленьких производств по направлениям и технических культур, и зерна. Я надеюсь, что мы выйдем на определенное решение по этому направлению».
Аграрии региона уже намолотили 3 миллиона 300 тысяч тонн зерна. Осталось убрать еще более 200 тысяч гектаров поздних зерновых культур. Завершение уборочной кампании в регионе специалисты обсудили на заседании президиума губернаторского совета. Более детально рассмотрели вопросы реализации экспортного потенциала. В настоящее время его основой является зерно. По итогам только прошлого года объемы поставок зерновых за пределы региона достигли 4 миллионов тонн – это почти вдвое выше среднемноголетних значений; постоянно расширяется география экспорта. Одним из определяющих факторов успеха стало развитие элеваторной и портовой инфраструктур. По оценкам экспертов, задача по обеспечению продбезопасности страны будет выполнена. В целом в АПК Волгоградской области сейчас продолжается реализация почти 300 инвестпроектов по самым разным направлениям на общую сумму свыше 52 миллиарда рублей.
