Сочную морковь собирают на полях Волгоградской области
Ровно по борозде, не пропуская ни одну морковь. Машина выдергивает оранжевые корнеплоды, отрывает ботву и загружает в ящики.
Сегодня у Хамдама Хамдамова в собственности 150 гектаров земли. В Дубовке и Городище. Растут свекла, лук, морковь. Ее на полях три сорта. Основной – Кордоба. На волжской земле хорошо растет, переносит жару и хранится. Урожай этого года в разы лучше, чем в прошлые. Лето выдалось жарким, дождей было мало. Планирует собрать 70 тонн с гектара. Всего – 35.
В поле – с шести утра и до восьми вечера. Работают 20 человек. Раньше, когда собирали вручную, – 120. В хозяйстве два комбайна. Главное – успеть до заморозков.
Хамдам Хамдамов родился в Таджикистане. В России живет со студенчества. Окончил финансовый институт в Петербурге. Затем много лет проработал в Екатеринбурге. Экономист по профессии, в сельское хозяйство ушел в 2005 году, когда переехал Волгоград.
В деле помогает племянник Азамат Хамдамов. Выпускник лесотехнического колледжа, в поле работает больше года бригадиром.
Трактористом работает и Хамидулло Сокимуродов из Таджикистана. Приезжает в Россию на заработки седьмой год подряд. В поле – с марта по ноябрь. Уборка началась в понедельник. За сегодня надо собрать 120 ящиков.
С поля морковь увозят в хранилище. Там уже свекла и лук. Крупный, золотистый. Сорта Манас и Тареско. В этом году урожай – 2,5 тысячи тонн. В два раза больше, чем в прошлом. На складе вентиляция обеспечивает оптимальную температуру. Овощи сухие. Могут храниться до следующего мая-начала июня.
Хозяйство сотрудничает с торговыми сетями. Овощи поставляет в Краснодар, Ростов, Тамбов, Воронеж и, конечно, Волгоград. На следующий год посадят капусту. После уборки моркови начнут подготавливать поле. Резать борозды.