Маринованные огурцы волгоградского завода получили признание на всероссийском уровне
Точности и синхронности действий сотрудников консервного завода можно разве что позавидовать. Огурцы, только-только привезенные с местных полей, беспрепятственно попадают в банку. Чтобы потребитель получил только качественный продукт и, главное, в нужном количестве – на одной линии задействовано порядка 40 человек.
Лето – сезон, когда эта линия окрашивается в самые яркие тона. Зеленые, красные, розовые, оранжевые. Настоящий калейдоскоп красок, спелое «ассорти». Но сейчас все-таки время огурцов. Урожай, кстати, практически весь выращивают сами.
Этот сельхозсезон весьма успешен, об этом говорят цифры. Ежедневно на предприятии перерабатывается порядка ста тонн огурцов. И уже отсюда вкусная и хрустящая продукция отправится в разные уголки страны.
Объемы впечатляющие, но на этом останавливаться здесь не планируют. Штат сотрудников будут расширять, так как производство выходит на круглосуточный режим работы.
Для того чтобы обеспечить потребительский спрос, последние несколько лет здесь присматриваются к новым направлениям, расширяют линейку и ассортимент. Закупают современное оборудование, например эти автоклавы, приобрели сразу несколько.
Рассольник, харчо, щи, борщ, свекольник тоже пришлись по вкусу. Благодаря новому оснащению узнать о ленинских супах сможет еще больше россиян. Активно развивают сотрудничество и с волгоградскими фермерами. Здесь смогут переработать все.
В этом году продукция консервного завода удостоена золотой медали на международной выставке «Продэкспо». Теперь она появится на этикетке ленинских огурчиков.
На предприятии планируют и дальше наращивать темпы производства, не в ущерб качеству. Если все сложиться, совсем скоро консервный завод порадует россиян овощной икрой.